平仄间 4星
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1. 四季豆切掉两头(毒素最多的位置)。
2. 调制面糊:把面糊所有材料放入一个大碗中,搅拌成面糊。
3. 锅中放足量的油,加热,四季豆放入面糊中,拌匀,使它们都均匀裹上面糊。
4. 油温达到175摄氏度左右后,下四季豆煎至金黄酥脆(约4分钟)。
5. 捞出放在吸油纸上,冷却即可。
7小时前
狂草大哥 2星
共回答了60个问题 评论
干的四季豆米,要先把它泡水一个小时,然后再煮着吃。
5小时前
回答问题
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