海藻的家常做法

催催催 3个月前 已收到3个回答 举报

我要睡觉了 1星

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家常做法:虾皮海藻汤

食材:虾皮、海藻、姜、鱼粉、盐

做法:1、海藻用清水浸软洗净;虾皮洗净沥干水;水开后放入姜片和鱼粉。

2、煮沸后加入海藻煮一会儿,再加入虾皮;加入盐调味即可。

21小时前

7

翠壁丹崖 2星

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主料:海藻菜20克、葱花少许。

调料:油10克、酱油15克、老干妈半茶匙、糖3克、陈醋5克、芝麻油5克。

做法步骤:

1、取出一些干海藻

2、用水泡发半小时

3、泡开是这样子的,不要贪心泡很多,干和湿的比例大概1:10-15

4、然后沥干水或用手挤干水分

5、锅里倒入油,放入海藻摊开,底面均匀受热后再翻炒

6、加入老干妈,不吃辣则省去、酱油、陈醋、糖翻炒

7.、加入香油拌匀,因为加了酱油和醋有水分,一定要将海藻炒到水份都蒸发了才能熄火。

8、熄火后洒入葱花拌匀,就做好了

19小时前

30

非友非狗 3星

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1/7 用清水冲洗干净海藻,因为里面有很多盐

2/7 冲洗干净后,再放进开水里浸泡5分钟即可捞出

3/7 将水倒掉,用干净的剪刀将海藻剪短一些。

4/7 蒜米切碎、元西切段备用

5/7 将蒜蓉、老干妈、生抽、陈醋一起混合搅拌

6/7 然后将元西和调料全部倒进海藻里翻拌均匀即可食用,放冰箱冷藏一会儿口味更加入味了。

16小时前

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