山东薄饼的做法

韓尛覀 2个月前 已收到2个回答 举报
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笑与风说 4星

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【材料】 中筋面粉400g，温水240g，盐少许 【做法】 1、和面，将面粉倒在盆里，加少许食搅拌均匀，然后分次少量地倒入温水，边倒边搅拌，2，将面粉搅拌成均匀的揉成一个个圆形，3.最后压扁擀薄，放入发热电饼铛里。二分钟左右即可。

4小时前

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心酸旳承诺 4星

共回答了418个问题 评论

山东很大，薄饼种类也很多，最为出名的薄饼应该是周村的烧饼，普通的薄饼，很简单的做法，面粉用开水烫一下，做出的薄饼柔软有劲道，其实怎么做都行，自己吃着好吃就行了，嘻嘻嘻。

2小时前

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