煮番茄冷水下锅

不該丿愛你 3个月前 已收到1个回答 举报

你又拥谁 2星

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煮番茄开水下锅,因为等水煮开了的时候番茄也成糊了.用热水煮一小会就加几个鸡蛋(先打散),也可以先加蛋.因为这个汤不能煮久所以先放哪个都一样.

先将西红柿洗净,在去掉皮,可以让西红柿在热水里面烫一下,就容易剥皮了,去掉皮后,再将西红柿去皮切成丁状。

在锅中倒入冷水,将西红柿丁放入,盖上盖子大火煮开,煮开后,加入点菠菜,不要放太多,只是为了调味。

11小时前

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