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嫁接育苗具有保持优良品种性状，提早开花结果，繁殖率高，方法简单和投资少等特点，是目前猕猴桃苗木培育的主要方法。
1.砧木和接穗的选择 接穗要选择品种纯正、生长健壮、芽眼饱满、无病虫害的一年生枝条。冬剪时，将接穗收集、登记、挂牌沙藏，以备来年使用。
2.嫁接时间 猕猴桃嫁接时间比较长，一年中除寒冷的冬季不能嫁接外，其余时间均可进行；若有温室条件，只要有接穗，全年都可嫁接。
3.嫁接方法 猕猴桃嫁接方法有芽接、枝接等，但最简便常用的是带木质芽接法。带木质芽接方法：在接穗芽眼上方 1厘米按 45度角斜着向下削到接穗粗 2/5处，再从芽眼下方 1厘米左右切下，到第一切口处，带少量木质部取下芽片。在砧木离地面 5～10厘米处，选光滑面，从上向下切削，刚露出木质部，切面稍大于芽片，然后将芽片嵌入砧木切口，对准形成层，上端露白少许，用塑料条从下向上包扎紧，并露出芽眼。带木质芽接1.取芽片 2.削砧木 3.插芽片
4.绑扎4.嫁接苗管理 嫁接成活后，除加强水肥管理外，还应进行剪砧、抹芽、解绑、立支柱和摘心等项管理，促进苗木生长发育，具体方法同其他果树嫁接苗管理相同。
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