帝王又孤 4星
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奶茶用黑糖好,一般在大陆地区称之为红糖,台湾日本地区称之为黑糖,黑糖的熬煮时间略高于红糖,颜色略深,口感更醇厚!总体来说,黑糖优于红糖。奶茶可以放红糖,但是红糖是有颜色的,所以很多奶茶,例如白色的奶茶就不适合放红糖,但是像脏脏奶茶等等都可以放红糖。
15小时前
几经秋 2星
共回答了236个问题 评论
奶茶用红糖好一些,因为味会纯一点,和奶茶店的不分上下。用黑糖也可以,可以根据个人喜好来加。红糖颜色浅一点,黑糖颜色重一点。但是用红糖来煮奶茶是非常好喝的。味道也嗯很不错,所以我认为熬奶茶用红糖好一些。而且嗯网上的一些人也是用红糖的。
13小时前
萌咖软妹 2星
共回答了202个问题 评论
自制奶茶时用红糖或者黑糖都是可以的,红糖比较常见一些。
11小时前
回答问题
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弦上语
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