发黄的银耳还能吃吗

孤寂的音符 3年前已收到2个回答举报

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巅峰刺客 2星

共回答了66个问题采纳率：97.6% 评论

还能吃，没有影响

发黄的银耳能食用。因为这是饮耳的本色。因为鲜银耳在干燥过程中有些氧化，所以变成黄色了。有些特别白的是用硫磺熏的不健康。

12小时前

脫囄匭導 2星

共回答了239个问题评论

银耳发黄了不能吃。一般来说，好的银耳是白色，或者白色中带一点微黄。如果银耳表面已经出现了明显的黄色，就证明已经变质了，变质的银耳往往是受到了黄杆菌的污染，人吃了之后可能会感到不适。

11小时前

8

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