转身已流泪 4星
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食材:
白萝卜 200克、豆腐 50克、盐2克、牛奶20克、鸡精1克
步骤:
1
准备好食材。
2
用挖球器把白萝卜挖出球形。
3
豆腐切成小方块丁。
4
汤锅里加入水,水开后放入白萝卜球。
5
再放入豆腐丁。
6
熬煮一会后,加入盐。
7
加入少许的牛奶。
8
汤水立刻会变成奶白色,片刻后关火,加入鸡精。
14小时前
天生有残缺 2星
共回答了212个问题 评论
材料:
老豆腐二块,鲩鱼片250克,干瑶柱10克,番茄2个(约150克),香菜100克,食用油适量,盐适量,生粉适量,胡椒粉0.3克。
做法:
1、老豆腐切厚片,把锅烧热,放入食用油,把豆腐两边煎成金黄色备用。
2、鲩鱼片洗干净,用少许盐、胡椒粉、生粉,拌匀待用。
3、香菜洗干净,切段。
4、番茄用滚水烫后去皮,切片,备用。
5、干瑶柱用水泡10分钟。
5、锅里放入适量的水,煮滚,先把煎好的豆腐、瑶柱放入,大约煮10分钟,然后把番茄放进去煮5分钟,再把鱼片放入,待鱼片煮熟后就可以加入香菜,下盐调味。
12小时前
鑀尐璐 1星
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三仙白玉汤,它主要的食材包括了豆腐白萝卜和一些瘦肉, 他的一些辅料实在也可以在汤里添加一些豆芽,白菜或者是豆腐丝之类的东西
9小时前
沫承熙 3星
共回答了385个问题 评论
答:三仙白玉汤食材是:豆腐300克,海参175克,蟹棒50克,干虾仁250克,香菜20克,姜丝、葱丝各适量,毛汤750克。此汤适合用各式汤碗盛装,但不能用太花的碗。
5小时前
大祸来临 4星
共回答了477个问题 评论
食材用料
通草 3克
墨鱼 20克
花生 40克
黄豆 40克
猪脚 300克
盐 适量
墨鱼三仙汤的做法
黄豆浸泡12小时,花生浸泡2小时;
通草清洗干净,装入煲汤袋;
墨鱼撕掉黑皮,切段待用;
莲藕切块待用;
猪脚飞水;
所有食材下锅,加2.5升冷水;
先用大火将汤煮开,转小火煮2小时,起锅前加适量盐;
1小时前
回答问题
三仙白玉汤的配方
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