孜然辣条调料配方

李玖哲 3年前 已收到2个回答 举报
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蕪紅顔禍水 2星

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孜然辣条的调料配方主要有以下几种：

传统配方

辣椒粉：50克

孜然粉：20克

白芝麻：20克

花椒粉：10克

盐：1小勺

改良配方

辣椒粉：50克

孜然粉：20克

白芝麻：20克

花椒粉：10克

盐：1小勺

糖：1小勺

味精：1小勺

鸡精：1小勺

自制配方

根据自己的喜好添加其他调料，比如：

五香粉

胡椒粉

蒜粉

葱粉

香叶

八角

桂皮

制作方法

将辣椒粉、孜然粉、白芝麻、花椒粉等调料混合均匀。

加入盐、糖、味精、鸡精等调味料，搅拌均匀即可。

13小时前

2

杺哾諴棴 3星

共回答了345个问题 评论

自然辣条的配方有面粉，食用盐，鸡精孜然粉高筋面粉等等

11小时前

21
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