红豆花生包子馅的正确做法

扮演灰太狼 1个月前 已收到1个回答 举报
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用料：花生 100克、红豆 100克、红糖 少量

做法：

1、提前一晚炖好的花生和红豆，足够软烂了。

2、红豆、花生豆用小勺压成泥，用搅拌机打更方便，我用的量少，直接手动了。

3、成泥后放不粘锅小火炒，小心糊底。

4、加了一点红糖，炒成这样的糊状，再静置放凉。

5、提前发好面，切成面剂子，擀圆皮，加入馅料

6、包好上笼，水开蒸20分钟即可

15小时前

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