凉拌苤蓝丝怎么做好吃

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苤蓝丝儿的做法如下

这就要根据个人的口味来决定的了，有的喜欢吃甜口的，有的喜欢吃咸口的，如果想吃甜口的话，你可以把撇了切种细的丝，然后白糖拌一下。然后放一些精糕条！如果要是吃咸口的话，把撇了切成细丝后，放上鸡精，食盐，香油，白醋搅拌均匀即可！

3小时前

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凉拌苤蓝丝是一道清爽可口的夏季菜肴。以下是制作凉拌苤蓝丝的简易做法:

所需材料:

- 苤蓝丝 200 克

- 蒜末适量

- 姜末适量

- 辣椒油适量

- 酱油适量

- 醋适量

- 糖适量

- 盐适量

- 鸡精适量

步骤:

1. 将苤蓝丝用清水洗净,切成细丝。

2. 将切好的苤蓝丝放入开水中焯水,捞出后用凉水冲洗。

3. 将蒜末、姜末放入碗中,加入适量的酱油、醋、糖、盐、鸡精和辣椒油,搅拌均匀。

4. 将焯水后的苤蓝丝放入碗中,加入调好的调料,搅拌均匀即可食用。

温馨提示:

1. 焯水时应避免过度搅拌,以免破坏苤蓝丝的纤维结构。

2. 调料的比例可以根据个人口味进行调整。

3. 辣椒油可以根据个人口味加入适量的量。

凉拌苤蓝丝是一道美味可口的夏季菜肴,希望您能够喜欢。

1小时前

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