白菜和分条怎么做好吃

墨颖沫 3个月前 已收到1个回答 举报

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大白菜炖干豆腐

食材明细:

大白菜适量

干豆腐(千张、百叶)适量

五花肉适量

葱适量

油适量

料酒适量

生抽适量

盐适量

味精适量

大白菜炖干豆腐的做法步骤

1主辅料:大白菜、干豆腐、五花肉、葱。

2白菜洗净,撕片,沥干水分。

3干豆腐切条、五花肉切片。

4起锅热油,爆香葱花。

5放入五花肉煸炒,炒至色泽变白。

6烹入料酒。

7加少许生抽。

8放入白菜,翻炒均匀。

9加适量清水,烧开后炖制5分钟。

10放入干豆腐。

11加盐调味,继续炖制5分钟。

12加味精提鲜,即可关火。

13出锅盛入碗中。

7小时前

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