冬瓜茶的正确熬制方法熬的冬瓜茶不浓稠

私私私念 3个月前 已收到1个回答 举报

專对岱 1星

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1、平时自己煮冬瓜茶是需要准备冬瓜1千克,生姜50克,在准备冰糖适量,把准备好的冬瓜要洗净以后去掉冬瓜皮和里面的冬瓜瓤,然后再把它切成块状备用,生姜洗净以后剁碎制成姜末备用。

2、把准备好的冰糖和切好的冬瓜块放在一起调匀腌制两小时,然后取出放在锅中,加入准备好的姜末,再放少量清水一起煮开,再用小火煮半小时,在煮的过程中,可以把锅中的冬瓜用锅铲压碎,煮好以后取出降温就能得到制好的冬瓜茶,需要时可以直接用它泡水喝。

15小时前

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