哥混给你看 4星
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冰糖葫芦的材料是山楂,还有白糖。
山楂要选优质的,山楂不要有坏的,然后要把山楂清洗一下,把它晾干,串到准备好的木笺上备好。白糖用白砂糖,先在锅里放上白砂糖加热一直熬成粘稠状,然后再把山楂串起来,放到熬制粘稠的白砂糖里边转一转,使糖液均匀粘到山楂上,好吃的糖葫芦就做好了。
4小时前
乐观跟屁 2星
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做冰糖葫芦需要以下工具:
1、需要一把去核刀,随便买个小刀,后面焊一个小铁钩就行。
2、放冰糖葫芦的铁盘,这个铁板就是普通白铁皮,尺寸是60x45厘米。到黑白铁加工的地方就能给你做。
3、熬糖的铁锅,不要听别人说蘸冰糖葫芦要什么铜锅、铝锅的,铁锅就行。
材料:山楂、冰糖、开水、竹签。
2小时前
洛雨季 2星
共回答了259个问题 评论
绵白糖,用来熬糖浆的。干净的竹签,用来穿山楂,把山楂一个一个穿在竹签上,形似葫芦,外面又裹了甜甜的脆脆的糖衣,所以叫糖葫芦。
熬糖浆的时候要用小火慢慢熬制,糖全部液化,从开始冒大泡泡到冒小泡泡,颜色稍微发黄。
这时,再把穿好的山楂串裹上层糖浆,待冷却后糖浆变脆。酸甜可口
21小时前
贪得无忧 4星
共回答了431个问题 评论
糖葫芦的材料有山楂、橘子、香蕉、草莓、葡萄、白糖、水、芝麻等,这些都是糖葫芦的材料。材料不同,做出来的糖葫芦是不同的,比如就会有山楂糖葫芦、橘子糖葫芦、香蕉糖葫芦、草莓糖葫芦等,糖葫芦的种类也是非常多的。
17小时前
回答问题
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