起来嗨 2星
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紫菜做的,具体做法如下:
用料:免洗紫菜2片、白芝麻10g、植物油适量
做法:1、紫菜用手撕成小片,紫菜要选择无沙免洗的,买的时候注意一下包装上的标注,经过泡洗的紫菜就不适合做海苔了。
2、白芝麻倒入锅中,小火不断翻炒至芝麻微黄,熟透,盛起备用。
3、平底锅刷上薄薄一层油,将撕成块的紫菜片均匀放入。
4、然后开小火炒至紫菜变墨绿色,加入白芝麻炒匀。
5、酥脆可口的芝麻海苔就做好了,可以用来拌饭、拌粥、拌面。
18小时前
天还很亮 3星
共回答了304个问题 评论
海苔是由条斑紫菜制成的,紫菜经过烤制,然后添加了油脂、盐和其他调料制成的,质地脆嫩,入口即化,可直接食用。海苔都是紫菜,但是紫菜不全是海苔。
16小时前
回答问题
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