什么是河粉

碎劐裙 1个月前已收到1个回答举报

赞

痞子爱笑 1星

共回答了125个问题采纳率：95.6% 评论

河粉原料是大米，将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状即成。手工制成的河粉色白。近来也有店家在其中加入各种蔬菜汁或者水果汁，制成五颜六色的河粉。

河粉（英文：Rice noodles），又称沙河粉，形状是扁宽。是广东、海南、广西、福建、湖南等地区一种大众化的特色传统名吃。河粉是将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状而成。不同于“粿条”。

河粉是中国广东、广西和东南亚一带常见的一种小吃主料，1860年左右源自广州沙河，因而得名。

1小时前

可能相似的问题

做河粉的原料有那些

弄权者

查看 206

回答 1
苔痕上阶绿的意思

现实与生活

查看 21

回答 2
苔痕上阶绿上的意思

也未必最美

查看 218

回答 2
《陋室铭》中苔痕上阶绿草色入帘青是什么意思

笙歌白云上

查看 87

回答 1
全职高手老魏的角色名字

我爱他

查看 34

回答 3
菠萝蜜什么地方不能吃

美得很霸气

查看 91

回答 1
菠萝蜜的好坏和坏处

治愈系良药

查看 468

回答 2
自然乐园芦荟胶是可以当作面膜和面霜使用吗

灵魂伴侣玍

查看 10

回答 1
自然乐园芦荟胶使用心得

你们懂得

查看 524

回答 1
南浦别中白居易离别了谁

旧年梦人

查看 78

回答 3

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

连汤肉丝的做法

1个月前2个回答
7k7k皮卡堂怎么用最快的速度获得金币

3年前1个回答
焊接剂粘在桌子上怎么办

1个月前1个回答
北京人性格特点

1个月前4个回答
冬天糖水店如何经营

3个月前4个回答
赘婿电视剧剧情解析

1个月前1个回答
一场空前面一句

3个月前5个回答
简笔表情画

3个月前1个回答
大海的项链是指什么

1个月前1个回答

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号站务邮箱 service@wdace.com