与你无关 2星
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准备材料:鸡蛋5枚、海鲜酱油适量、 pe密实袋一个
制作步骤:
1、第一步,把鸡蛋用水冲洗一下放到凉水锅里中火煮开,这里用的养生壶调到煮鸡蛋的档。
2、第二步,水开后,鸡蛋在沸水中煮3分钟,看准时间一到立刻拿出鸡蛋在冷水中冲几下,在放到凉水盆中静泡到完全凉透。
3、第三步,取一个密实袋。这款密实袋超市都有卖而且很实用的。
4、第四步,把凉透的鸡蛋剥皮,装进密实袋里,倒上适量的海鲜酱油,把密实袋里空气排排在封口,这样酱油就会裹着鸡蛋均匀静泡上色。
5、冷藏了一晚上。早晨拿出来吃正好,入味,不咸不淡。
21小时前
风是那么大 3星
共回答了325个问题 评论
答,煮熟的鸡蛋应该怎样腌才好吃?
这个问题真的不好回答,通常情况下不管是鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋,人们用它来做咸鸡蛋,咸鸭蛋和咸鹅蛋。
都是用生鸡蛋,生鸭蛋,和生鹅蛋来腌制。把水烧开后加盐加香料放冷,再把鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋放进去腌制。熟鸡蛋没腌过。
19小时前
妳的樣子 2星
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酱油煮鸡蛋
主料:鸡蛋10个
辅料:盐适量,老抽适量,生抽适量,水适量
步骤:
1.首先清洗干净鸡蛋表面的脏东西。
2.然后鸡蛋冷水入锅煮熟。
3.煮熟后的鸡蛋剥掉蛋壳。
4.电饭锅中加适量水,加适量盐、老抽、生抽、煮成卤汁后放入鸡蛋卤制,按“煮饭”键,烧开一段时间后再按“保温”键,中间要将鸡蛋翻一翻,等几个小时慢慢入味(时间越长越好)
5.等到鸡蛋变色一般就可以吃了。
16小时前
寂寞不言说 4星
共回答了463个问题 评论
腌制鸡蛋的做法如下:
准备好材料,鸡蛋、盐、卤料若干:
将卤料下水煮开,待凉:
将洗净的鸡蛋蘸上白酒放入瓶中:
凉的盐水加入瓶中:
封盖腌制35天左右:
煮好之后的成品展示:
12小时前
回答问题
煮熟的鸡蛋怎么腌好吃
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