校长夫人 1星
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准备材料:草莓、茉莉绿茶、冰块、糖、淡奶油、牛奶、糖、盐、奶油芝士、抹茶粉。
一、准备好各种材料,草莓洗净去蒂,茉莉绿茶晾凉,淡奶油需提前冷藏一晚。
二、草莓切成大块,将其中10颗草莓和冰块、茉莉绿茶茶汤、糖一起放入搅拌杯中。
三、将搅拌杯装入卡槽,打开电源开关,搅拌5-8秒后,暂停。
四、开盖加入剩下的5颗草莓,再启动搅拌3秒左右,倒入杯中备用。
五、将奶油芝士隔水小火加热,融化成液体。
六、将牛奶和冷藏的淡奶油加入晾凉的奶油芝士里,加糖后用电动打蛋器打发。
七、打发到缓缓流动的粘稠状态。
八、将做好的奶盖浇在杯中的草莓茶上面。
九、再用一颗草莓和少许抹茶粉装饰即可。
11小时前
淡泊余生 3星
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喜茶的芝士奶盖是一款非常受欢迎的饮品,以下是它的制作方法:
材料:
- 鲜奶油 100ml
- 牛奶 100ml
- 糖 20g
- 芝士粉 10g
- 冰块适量
步骤:
1. 将鲜奶油倒入碗中,用电动打蛋器将其打发至体积变大、呈现出细腻的泡沫状。
2. 在另一个容器中加入牛奶和糖,搅拌均匀。
3. 将芝士粉加入牛奶中,再次搅拌均匀。
4. 将打发好的鲜奶油倒入牛奶中,轻轻搅拌均匀。
5. 在杯底放入适量冰块,倒入芝士奶盖液体即可。
温馨提示:
1. 芝士粉可以在超市或者网上购买。
2. 打发鲜奶油时要注意不要过度打发,否则会影响口感。
3. 倒入芝士奶盖液体时要注意不要倒满杯子,留出一定空间以便加入茶水。
8小时前
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