韭菜豆腐馅制作方法和配方

何必在去意 2个月前 已收到1个回答 举报

何必这么殇 4星

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韭菜豆腐馅儿的做法一新鲜韭菜400g,豆腐半块,韭菜洗净控干水份备用,豆腐切成丁儿,锅中放油,油开后,放入切好的豆腐丁翻炒,两面儿炒成金黄色倒入盆中,把切好的韭菜碎,倒入食用油拌匀,以免出水,然后把炒好的豆腐丁倒入盆中。盆中加入盐,鸡精,蚝油拌匀既可。

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