慢慢旳淸唱 3星
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分下如下:
1、大小不同。番茄最早的时候都是小个的,只是以前人类食物匮乏的时候,都希望食物都大一点,因此才研究出大番茄。
2、维生素C含量不同。小番茄除了大西红柿所含的营养成分外,它的维生素C含量更高,是普通西红柿的1.7倍。
3、膳食纤维不同。很多蔬菜和水果的营养素和抗氧化成分都是需要阳光来合成的。小番茄和大番茄相比,中心部分的比例较低,这样接触阳光就会更充足。而且,小番茄的皮与果肉连接比大番茄紧密,这样可提供更多的膳食纤维。扩展资料圣女果,常被称为小西红柿,中文正式名称为樱桃番茄,是一年生草本植物,属茄科番茄属。植株最高时能长到2米。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。可治口渴,食欲不振。可以在凉菜中或清汤里放入或加入。形态特征根系发达,再生能力强,侧根发生多,大部份分布于土表30厘米的土层内。植株生长强健,有茎蔓自封顶的,品种较少;有无限生长的,株高2米以上。叶为奇数羽状复叶,小叶多而细。果实鲜艳,有红、黄、绿等果色,单果重一般为10~30克,果实以圆球型为主;种子比普通番茄小,心形。密被茸毛,百粒重1.2~1.5千克。果实直径约1~3厘米,鲜红色。
19小时前
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