柠檬泡水的正确方法 柠檬泡水用热水还是冷水好

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依偎的痛 2星

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温水

建议使用温水来泡柠檬,因为柠檬里面含有丰富的维生素c,如果水温超过60摄氏度的话,考虑会造成营养物质的流失和破坏,所以要将水温控制在50摄氏度以下,这样能够保证柠檬内有益营养成分的不流失,

6小时前

43

不懂讨好 2星

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柠檬泡水适用于夏季炎热天气下冷冰水泡茶饮用。将柠檬洗干净切成均匀的片状,用制冰机制造出小冰块用冰水和柠檬片混合摇晃均匀即可享用正确的消暑柠檬水。

4小时前

18

独爱柠萌 3星

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柠檬泡水要使用偏温的水泡,水太凉香味不容易泡出来,沸水浸泡有较多苦味,物质溶出影响口感。

1.泡柠檬水水如果太凉香味不容易泡出来,用沸水来浸泡有较多的苦味物质溶出,比如会溶出一些橙皮甙等,所以柠檬泡水的温度要偏温一点比较合适;

2.柠檬泡水浓度要淡一点,如果用柠檬水代替白开水来解渴,泡水时要注意浓度要淡一点,常用量是一大片带皮的柠檬泡一升的水的比例比较合适,如果是加一些蜂蜜或糖饮用起来效果更好;

3.柠檬放的比较多口味会比较苦,不利于口感的吸收,也没有达到解渴的目的,所以在泡柠檬时要注意水的温度和浓度。

1小时前

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