欲望多可怕 3星
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食材清单
巴旦木 50g 、 低粉 80g 、 蛋黄 2个 、 黄油 50g 、 糖粉 30g 、 牛奶 20ml
烹饪步骤
步骤1,准备好材料
步骤2,巴旦木剥壳备用,准备两个蛋黄,黄油切小块加糖粉隔水融化,搅拌均匀
步骤3,加入蛋黄搅拌均匀,加入牛奶搅拌均匀
步骤4,筛入低粉切拌
步骤5,将面糊放进裱花嘴,烤盘铺好油纸
步骤6,裱花嘴挤出曲奇造型,再将巴旦木按入饼干坯
最后一步,烤箱预热170度,中层,上下火 ,170度,烤制12-15分钟即可
18小时前
淚蓅戌河 2星
共回答了269个问题 评论
用料:棉花糖 500克、饼干 480克、奶粉 100克、黄油 80克、巴旦木 100克
巴旦木牛扎饼干的做法步骤
步骤 1
电饭煲煲汤模式放入黄油,黄油融化后加入棉花糖用硅胶铲慢慢搅动,棉花糖基本融化后加入奶粉和巴旦木碎,快速搅拌均匀备用。
步骤 2
用硅胶铲取一点牛轧糖放在饼干中间,粘连不断的时候就转动硅胶铲打圈,牛扎糖就会乖乖呆在饼干中间。合上另一片饼干。
步骤 3
晾凉后装袋
16小时前
回答问题
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