不再画浓妆 3星
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蒜蓉九节虾的做法
将大蒜切末,葱、姜、辣椒改刀备用。
将虾背开不切断,去除虾线,加盐、料酒、白糖、白胡椒粉腌制。(加入一半的调料)
锅里加入50g色拉油,加入一半大蒜末,小火将熬制,待大蒜变浅金黄色,入口发脆即可。
将过油的大蒜连同原油倒回剩余的大蒜末碗里,然后加入小红辣椒、盐、白糖、料酒、胡椒粉拌匀。(将剩余的调理加入)
将虾排放在盘里,放上蒜蓉,用沸水大火蒸六分钟取出。
蒸好的虾上淋上蒸鱼豉油,撒上葱花,浇上热油(或蒜油)即可。
3小时前
再偶次 2星
共回答了202个问题 评论
准备材料
九节虾 1斤;香葱 2根;生姜 1块;盐 适量。
步骤
第一步:九节虾去头(头不要扔,炒出虾油炒菜很好吃),去虾线,洗净滤干。
第二步:生姜切片,葱白切粒,葱叶切段。
第三步:炒锅放入油,加热至6成油温。
第四步:放入姜片,葱白和九节虾,快速翻炒
第五步:炒至虾肉熟透,放入葱叶和盐,翻炒均匀。
出锅
1小时前
嘿铯眼影 5星
共回答了58个问题 评论
新鲜的野生虾白灼,吃原汁原味的本来味道
22小时前
漂泊的浪子 3星
共回答了323个问题 评论
野生的九节虾可以考虑油炸。洗净,滤干水分,放干粉,油八成热,下锅炸,捞出,再复炸。美味的。
18小时前
全都相信 2星
共回答了287个问题 评论
答:野生九节虾我吃着酒烤大虾最好吃。
13小时前
慢慢淡忘 1星
共回答了142个问题 评论
野生九节虾是一种海虾,味道鲜美。可以红烧大虾,也可以直接盐焗大虾。
7小时前
回答问题
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