零基础学做饭怎么做

酒醉风自停 1个月前 已收到2个回答 举报
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简单的言语 2星

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学做家常菜的入门方法

1．选择菜谱，选择菜谱的途径很大，网络较为方便。选择原则，新手宜选择简单易做的家常菜。

2．准备锅具：蒸锅，煮锅，炒锅，炖锅各种各样的锅。

3．准备食材：按自己的需要购买，一般是各种肉类，海鲜，蔬菜等等。

4．准备调味品：油盐酱醋糖，姜葱辣椒蒜。以及自己喜欢的或者需要的调料。

5.准备工具：菜板，菜刀，勺子，筷子，碗，盘子，等等，认为自己需要的。

6.按照菜谱操作，做几次之后熟练了可以自己来掌握。

14小时前

3

我够渺小 3星

共回答了339个问题 评论

1 首先需要学习基础的厨房知识，如切菜技巧、食材搭配、火候掌握等等，这需要花费一定的时间和精力。
2 可以通过观看视频教程、阅读食谱，参加烹饪培训班等方式来学习做饭的技巧和方法。
3 坚持练习，多尝试不同的菜品，掌握一些基本的烹饪技能后，逐渐尝试制作更加复杂的菜品，从而提高自己的厨艺水平。
总之，零基础学做饭需要不断探索和实践，只有坚持下去并不断学习才能掌握更多的厨艺技巧。

12小时前

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