腊汁豆腐的做法

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主料

嫩豆腐适量

腊肠适量

青椒适量

胡萝卜适量

辅料

香菜适量

葱适量

蒜适量

干红辣椒适量

配料

生抽适量

蚝油适量

盐适量

鸡精适量

腊香豆腐的做法步骤

1.嫩豆腐焯水后入油锅中煎两面金黄。

2.腊肠，胡萝卜切片，青椒切丝，香菜切段3.蒜切瓣，葱切丝，干红辣椒切丝。

4.油锅烧热，下蒜瓣，葱丝，干红辣椒爆香。

5.下入腊肠炒出油份。

6.下入青椒，胡萝卜炒断生。

7.下入豆腐翻炒。

8.下入香菜段。

9.调入少许生抽，蚝油，撒入少许盐，鸡精炒匀即可。

5小时前

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