鸡蛋怎么做才能好吃呢

你不懂我 3个月前 已收到2个回答 举报
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梦你好几年 1星

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鸡蛋是一种很有营养的食物。它有很多种做法。可以卤鸡蛋，也可以蒸鸡蛋，用韭菜炒鸡蛋，把韭菜切成碎末和鸡蛋液搅拌好烙成鸡蛋饼也很好吃，又是下饭菜。还有番茄炒鸡蛋，很多人都爱吃。还可以煮荷包蛋。或者是煮整鸡蛋。总之做鸡蛋有很多种方法。大家可以根据自己的喜好做。

1小时前

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请不要忘记 2星

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用料

葱姜蒜末；鸡蛋；蒜薹；蚝油；干红辣椒

做法

鸡蛋打散，油热，滑开炒熟，盛出备用！再入油，至七成熟，葱姜蒜末爆香，放入干辣椒。煸出香味，下蒜薹，大火爆炒，边炒边入一点点开水，这样马上形成高温蒸汽加快炒熟速度，又不会有煮菜的感觉。加入蚝油，翻炒均匀。待熟后放入炒好的鸡蛋。加盐翻炒均匀！OK！

21小时前

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