蒸罗氏虾5分钟还是10分钟

一程风雨 3个月前已收到1个回答举报

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必兮相语 3星

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10分钟

用电饭锅蒸罗氏虾要10到15分钟。普通的对虾或基围虾，由于个体较小，蒸的时间不需要很长，这样既能保证蒸熟，同时虾的香味与鲜味也不会流失。

具体蒸的时候，看虾的大小来确定时间，个体较大的虾，15分钟即可，时间过长，水分流失过多，虾肉变硬，香味也损失很多。

8小时前

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