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步骤 1
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苏州的梅子，发来还很坚硬。就是个头太小。只有酸味没有涩味
步骤 2
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粗盐或者细盐杀青。加凉开水泡两天漫过梅子泡
步骤 3
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泡过的梅子都黄了
步骤 4
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晴天晒两天，皱皱了，就可以收起来腌制。
21小时前
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