老式酸汤的做法

放棄內段情 2个月前 已收到3个回答 举报
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迷人的香氣 2星

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1、食材：红薯粉150克、葱少许、鸡汤一碗、盐适量、白糖5克、鸡精少许、花椒少许、酱油15毫升、醋15毫升、熟油辣子30毫升。

2、红薯粉用温水泡软。葱切成葱花。

6小时前

13

鈖熱鍍 4星

共回答了420个问题 评论

用料：

小西红柿，没有小的大的也可以，白酒、盐、米汤，米汤是煮好后在坛中发酵过的。

制作：

1.将西红柿洗净、擦干，放入白酒中洗过；

2.放入坛中，一层西红柿一层盐；

3.这样一层层的到坛满，密封待西红柿发酵好后备用；

4.注意不能太满，不然西红柿发酵后会膨胀；

5.用时将西红柿过油加入米汤、佐料即可。

4小时前

5

莪佷堅強 3星

共回答了340个问题 评论

把水烧开，新鲜羊肉切片放进水里，加入葱姜蒜辣子，花椒粉盐出锅的时候加点醋味道

1小时前

28
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