想请教一下爆肚儿里的散丹.肚领.肚板芯.食信.肚板.葫芦都是指羊的哪部分

靈魂僤身 3个月前 已收到1个回答 举报

就這樣隱去 1星

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都是羊的胃的一部分,只不过用刀分割后根据形状有不同的名字。比如:散丹是上面好多小圆疙瘩,象撒在上面的人丹(小药丸的一种),故称散丹。肚岭是羊胃靠近食道的一头,是最嫩的。

19小时前

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