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咖喱蟹的做法
螃蟹一只、土豆一个、洋葱半个、柿子椒半个、小米椒两三个、原味咖喱100克、牛奶一袋、水适量
1、螃蟹处理洗净,上锅整10-15分钟,取出掰成小块。
2、热锅倒入油,油八九成热倒入小米椒和洋葱翻炒几下,倒入土豆、柿子椒、螃蟹翻炒一分钟。
3、倒入牛奶,加水没过螃蟹
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