淮山和什么煲汤好

很秃废 1个月前已收到3个回答举报

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（1）将淮山去皮洗净，切成滚刀块；玉米洗净，也切成块状。

（2）锅里烧开适量水，将排骨倒入锅中焯煮出血水，捞出再用凉水冲洗干净。

（3）将玉米、淮山和排骨倒入汤锅中，放入两三片生姜增香提鲜。

（4）倒入适量清水，大火煮至沸腾，然后调成中火，煲60分钟左右。

（5）煲至排骨软糯，淮山绵软，玉米完全熟透，汤水发白，调入盐，搅拌均匀即可连汤带渣舀起食用。

4小时前

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食材：鲜淮山1条，花旗参小半碗，桂圆6粒，瑶柱干8粒，芡实半汤匙，猪展400克

做法：

1、猪展汆水，桂圆、瑶柱干、芡实分别泡水20分钟，鲜淮山去皮、切段。

2、把处理好的材料放进煲里，先大火煲15分钟后转小火煲1小时，最后加少许盐调味。

2小时前

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淮山和竹笋肉煲汤好。材料，猪肉250克，淮山药，竹笋各60克，紫菜，冬瓜各150克，鲜汤1700毫升，木耳，25克，姜，香油，味精，盐，葱花适量，

做法，冬瓜洗干净，去皮，切成厚片，淮山洗干净，去皮，切成片，竹笋洗干净切成薄片。木耳泡水，尔后将姜柏破，香油，味精，淀粉调匀备用，尔后，放入锅里，加水，煮水沸点，煮熟后即可，放入调料即成，

21小时前

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