自制棒棒糖最简单的配方

用料：黄油 110g 、 鸡蛋 2个 、 低筋面粉 120g 、 白砂糖 50g 、 泡打粉 2g 、 彩色朱古力 适量 、 黑巧克力 适量。

烹饪步骤：

1.将鸡蛋打散后，加入白糖打至糖化，将低筋面粉和泡打粉过筛加入，拌均匀，然后加入已融化的黄油，搅拌均匀。

2.将拌好的面糊装入裱花袋中，挤入模具中，面糊与模具相平即可，再将上面的模具盖上，放入预热好的烤箱烘烤。

3.上火170度，下火150度，烤20分钟，烤好的蛋糕放置凉透。

材料

1、草莓5颗

2、巧克力500克

3、白巧克力300克

4、裱花纸

4、竹签

做法

1、把黑巧克力放进微波炉里叮1分钟。

2 、把白巧克力也放入微波炉叮1分钟。

3、把草莓洗干净，再把竹签插到草莓里面。

4、再把2倒入裱花纸里。

5、把3泡进1，直到草莓全身都是巧克力，用4画出喜欢的图案。

6、把5的巧克力干了之后，就可以了。

材料

草莓(中)10颗，白巧克力(高级)适量，黑巧克力(苦甜)适量，炼奶适量，巧克力米少许。

做法

将所有材料备好。

把黑白巧克力隔水加热。

把草莓用竹签串好，里上黑白巧克力，再攦上巧克力米，放在盘中定型。

最后定型成功了之后，在外面淋上一些炼奶就可以吃了。如果吃不完的话，把剩下的用包装纸包起来，放在冰箱里面冷藏即可。

主料

麦芽糖90g

辅料

水90g

调料

白砂糖30g

模具

棒棒糖模具适量

自制棒棒糖的做法步骤

1.麦芽糖好黏啊。

2.将所有原料放入不粘锅。

3.开火，熬化白糖，成糖水。

4.记得要小火，糖水慢慢浓稠变成糖浆，等到将糖浆滴在冷水里，冷却后会变硬，那就差不多了，如果有厨房温度计最好，那就等糖浆152度左右，就可以关火了。

5.将糖浆倒入模具，放冰箱冷却就可以脱模了。

6.可爱的棒棒糖做好了。