牛肉炒馕子的做法

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安静角落 3星

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1.热锅加油，油热后将肉块放入锅中进行大火煸炒，直至肉块变色。

2.加入洋葱、蒜片以及肉块一同翻炒1分钟。

3.再加入干辣椒碎，继续以中火翻炒1分钟。

4.将掰成小块的馕加入锅中，转中大火翻炒约1分钟后，直到馕变得干脆。

5.根据个人口味调整盐的分量，炒匀后即可出锅。

18小时前

32

笑看你的泪 4星

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主料3人份

馕半张

辅料

牛肉250克 洋葱半头 葱适量 姜适量 蒜适量 辣椒粉适量 孜然适量 花椒粉适量

步骤1

馕切成丁，过油炸一下，圆葱切成丁，牛肉切成小片，牛肉过油滑一下

步骤2

煸炒一下圆葱，加入馕丁和肉，加入葱姜蒜，辣椒粉，孜然，盐，花椒粉，翻炒即可出锅

16小时前

14

恩怨喜欢 1星

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牛肉炒囊的做法步骤

步骤 1

准备一个烤好的囊

步骤 2

撕成小块备用

步骤 3

锅里加入昨天剩下的蒜薹牛肉，再加一些胡萝卜丝，菜苔，洋葱炒出香味

步骤 4

加水，加调味料，适口即可

步骤 5

待水烧开，沟浓芡，让汤汁浓稠

步骤 6

倒入提前撕好的囊，翻炒裹汁即可出锅

13小时前

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