一公分氧气 1星
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特精面粉一般指高筋粉,但是也是有指小麦面粉细致度的。特精面粉在制做工艺流程更加繁杂,出粉率对比普通面粉还要低很多,需要历经数次去麦皮,最终才可以研磨出细致的小麦面粉,它的质量细致,残渣非常少,颜色较白,市场价也显著高于一般的小麦面粉许多。特精面粉在制做时损害了很多的营养成分,尽管口味细致,但不可以长吃。
9小时前
回答问题
中裕特精小麦粉是高筋面粉吗
身体好饿
特筋小麦粉是高筋还是低筋
孤独的枕
五得利金特精小麦粉是中筋粉吗
你最温柔
特精粉属于高筋粉还是低筋粉 还是属于普通面粉
旧心传话
今麦郎特精高筋小麦粉好不好
你如美梦
五得利特精小麦粉是低筋面粉
你并不懂我
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