糖精钠是什么

青春淘汰 1个月前已收到1个回答举报

赞

共回答了417个问题采纳率：94.6% 评论

①糖精钠，又称可溶性糖精，是糖精的钠盐，带有两个结晶水，无色结晶或稍带白色的结晶性粉末，一般含有两个结晶水，易失去结晶水而成无水糖精，呈白色粉末，无臭或微有香气，味浓甜带苦。

②甜度是蔗糖的 500倍左右。耐热及耐碱性弱，酸性条件下加热甜味渐渐消失，溶液大于 0. 026 ％则味苦。

13小时前

可能相似的问题

牛骨头汤的做法和配方

多想一辈子

查看 84

回答 9
糖精钠是什么食品添加剂

巳芣湜过厾

查看 62

回答 1
正宗牛棒骨汤配方

嗳袮放

查看 74

回答 3
牛棒骨汤熬制方法

专属林

查看 98

回答 1
牛棒骨汤做法

鹿戏迷

查看 41

回答 6
醉后不知天在水表达什么

伱奢朢而已

查看 63

回答 2
红月石诗句

猜不透伱吢

查看 784

回答 2
奔跑吧第十季吴宣仪在的哪一期

高级动物

查看 29

回答 1
吴宣仪平板支撑是哪个综艺

裔裔红衣

查看 222

回答 1
过洞庭唐珙赏析

弃之而去

查看 404

回答 2

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号站务邮箱 service@wdace.com