版的流星雨 5星
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制作饺子比较容易。
第一步和面,面粉和水的比例大概2:1,一点一点加水,将面粉与水混合直至形成柔软的面团。将面团盖上保鲜膜醒面30分钟左右。
第二部做馅,一般我家里包猪肉白菜较多。猪肉搅成小颗粒,白菜剁碎,放一点儿盐杀出水分,之后将白菜与肉馅混合拌匀,加入油,葱花及其他调味料。
第三步包饺子,我一般是买的饺子皮,按照自己习惯的手法包就可以。
最后就是煮饺子了。
22小时前
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