珍珠奶奶的珍珠怎么煮

嘴角殘留香 4个月前已收到3个回答举报

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步骤1：准备50克黑珍珠粉

步骤2：准备1500克清水

步骤3：先将1500克清水倒入锅中，用大火先烧开

步骤4：等水烧制沸腾后，然后将黑珍珠粉倒入锅中，并用勺子之类的工具快速搅拌均匀(注:倒下去的时候不搅动的话会粘锅哦)

步骤5：等珍珠搅匀后，然后再把火调小，煮15分钟左右即可(注:不同牌子的黑珍珠粉可能煮的时间会有一点差异，这个的自己去测试下哦)

步骤6：黑珍珠煮好之后快速倒在漏勺里面，拿去水龙头下面放着水冲洗干净(注:一定要将黑珍珠冲洗到用手去摸都感觉不到有温度即可)

步骤7：冲洗干净之后即可倒入碗中，注意不要倒水到碗里面去哦，因为后面还要放东西

步骤8：将适量果糖倒入黑珍珠碗里并搅拌均匀即可(注:如果没有果糖可以拿蜂蜜或者糖浆代替)

21小时前

共回答了463个问题评论

将珍珠倒入锅中，用大火煮开，中火煮十五分钟左右，焖煮半个小时。

将煮过的珍珠放入冰水中，冰半个小时之后，取出来。

将一百二十克的红糖放入热水中，煮成红糖水，慢慢煮，一直到煮的汤汁浓稠为止。

19小时前

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煮珍珠的做法步骤

步骤 1

1升水烧开。

步骤 2

放入100克珍珠粉圆。

步骤 3

珍珠浮起后，放入白糖搅拌，然后盖盖，中火煮15分钟左右。

步骤 4

关火，继续闷十五分钟左右。（可以闷久一点）

步骤 5

捞出沥干。可放入冰箱冷藏。

16小时前

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