电饼铛可以不放油嘛

惍屋藏娇 2个月前已收到4个回答举报

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可以不放油。
因为电饼铛表面采用不粘技术，食材本身也含有一定的水分，所以不放油也可以完成煎炸、烤制等烹饪方式，而且不放油的做法更为健康。
虽然可以不放油，但是在煎炸、烤制时可以适量地放一些油，以增加食物的口感和美味度，但过量使用油会增加热量和脂肪，不利于身体健康。
所以，在使用电饼铛时要注意适量。

18小时前

共回答了61个问题评论

电饼铛可以不放油。

电饼铛的锅底本身就是不粘锅的材质做成的，放不放油都不会粘锅，但是最好先把锅预热，这样效果更好些

16小时前

共回答了80个问题评论

食用电饼铛需不需要刷油是根据烙至的食物决定的，一般我们在家做饼，放油后饼皮更酥脆，颜色也更好看，当然很多时候也会烙一些无油的发面小饼，单纯的发面饼有独特的面香味，是不需要刷油的，刷油反而破坏了面香。

13小时前

共回答了205个问题评论

电饼铛可以不放油，但得看要做的食物是什么，如果是手抓饼、五花肉、鸡翅这类本身就含有挺多油脂的食材，或者是面包片、馒头之类的，不放油是可以的。

9小时前

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