鸦片少年 2星
共回答了205个问题采纳率:95.6% 评论
全蛋蛋糕的配方比例可以根据你的需求和口味来调整。以下是一个基本的配方比例供参考:
- 鸡蛋(3个):面粉(100克):糖(100克):黄油(100克)
1. 将黄油加入碗中,用电动搅拌器或手动搅拌器打发至变白松软。
2. 将糖分几次加入黄油中,搅拌至完全混合。
3. 直接将鸡蛋打入碗中,并继续搅拌直至混合均匀。
4. 分次筛入面粉,并轻轻地将其混合均匀。
5. 预热烤箱并在模具内放入混合好的蛋糕面糊,用180度的温度烤约25-30分钟即可。
注意事项:
1. 搅拌时要保持均匀,以免出现结块情况.
2. 烤箱温度和时间因设备而异,请根据实际情况进行调整。
3. 不要过度搅拌以避免产生筋性。
希望这个窍门能够对您有所帮助,祝您制作成功!
21小时前
猜你喜欢的问题
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
热门问题推荐
1个月前1个回答
1个月前1个回答
3个月前2个回答
3个月前1个回答
1个月前1个回答
1个月前1个回答
3个月前1个回答
3个月前2个回答
1个月前1个回答