炸蚂蚱怎么炸才能炸酥

人简单点好 1个月前 已收到2个回答 举报
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快乐小 1星

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准备材料：蚂蚱若干，油适量，盐少许

1、买回来活蚂蚱先用开水烫一下，然后洗净备用。

2、锅中倒入油，洗净的蚂蚱下锅小火慢慢炸。

3、继续小火慢炸，用筷子不停的搅动。

4、炸到每只蚂蚱都通体透亮，变成红色，肚子膨胀饱满，就可以撒盐拌匀出锅了。

5、油炸蚂蚱装盘后就可以开始美味的享用了。

21小时前

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本人迶点錵 2星

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蚂蚱:一盘、油盐适量

1.蚂蚱要现捉的做出来最好吃。

2.先将蚂蚱置于水里淹过，然后捞出放入盐水中。

3.烹炸前，撕去翅子。也可不撕。

4.锅中倒多量油，烧开。

5.然后将处理过的蚂蚱一下倒入，小火，不断搅动。

6.发现蚂蚱变挺括，就可以关火了。

7.用漏勺舀出来，控干油分，入盘，稍晾会再吃，即会酥焦可口。

19小时前

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