長白騎俠 4星
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活鲫鱼买回家刮鱼鳞,洗净,不要立即下锅,要等鱼死透,把锅烧热加油,生姜大葱,再放鱼,把鱼在锅里煸下,微微泛黄,加热水,烧开加料酒,大火烧10分钟,在小火煲汤10分钟,加盐,吃的时候可加些白胡椒粉。一定鲜美的。
2小时前
回答问题
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