长着一身刺 2星
共回答了20个问题采纳率:93.6% 评论
腌制方法如下:
1、所用材料:宝塔菜500克。所用调料:盐,生抽,陈醋,干辣椒,八角,花椒,香叶。
2、宝塔菜要反复多清洗几次,用牙刷仔细洗刷,这样看起来就干净多了。
3、沥干水分。
4、将宝塔菜放入盆中,加入1小勺盐搅拌均匀,腌制2个小时以上,会腌出很多水分。
5、将地环腌制出来的水分倒掉。
6、锅里放上能淹没过宝塔菜的酱油,放上干辣椒八角花椒和香叶煮开,晾凉备用。
7、表皮吹干的宝塔菜放在无油无水的玻璃瓶里。
8、再放点蒜片和姜片。
9、把晾凉的酱油倒进去,最好把宝塔菜淹没过来。
10、瓶口盖块保鲜膜然后盖好盖子放阴凉处腌制一周就可以吃了。
5小时前
猜你喜欢的问题
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
热门问题推荐
1个月前1个回答
3个月前1个回答
3个月前6个回答
3个月前1个回答
3个月前1个回答
1个月前2个回答
1个月前1个回答
1个月前2个回答
3个月前1个回答