后海也是海 2星
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原料
雪菜 (500克),瘦猎肉 (200克),粉皮 (100克),葱花、姜 各10克,水 200克,盐 10克
1/首先,处理好雪菜
2/将粉皮掰碎泡入热水
3/准备好猪肉和葱、姜
4/热油,猪肉下锅,然后放入葱花姜
5/放入雪菜翻炒约一分钟,然后放入粉皮
6/加水,炖约5分钟,加入盐等调料即可
7.美味又好吃的菠菜粉皮肉汤完成开吃了
5小时前
也丆快樂 2星
共回答了64个问题 评论
1、里脊肉切丝,用酱油、酒、淀粉拌匀。
2、米粉用开水煮熟,过冷水。
3、锅里热油放葱白、辣椒炒香,加肉丝炒断生,加雪菜、糖、麻油、胡椒炒匀。
4、另取汤锅,放鸡汤罐头两个、水3杯、酱油一勺烧开。
5、米粉放碗里,放汤底,加雪菜、肉丝,撒上葱花即可。
3小时前
回答问题
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