豆腐粉皮汤的家常做法

尐众情亽 3个月前 已收到2个回答 举报
赞

流心道道 2星

共回答了203个问题采纳率：99.6% 评论

主料 :白菜、猪肉、豆腐、粉皮。

辅料 :葱适量、蒜适量、姜适量。

调料 :油适量、盐适量、酱油适量、花椒粉适量、鸡精适量

烹饪步骤

1.粉皮提前泡水、白菜洗净片成薄片。

2.猪肉切片，葱末、姜片。

3.热油锅，放入肉片煸炒放入葱姜炒香。肉微黄再放入白菜翻炒、放入花椒粉翻炒、倒入酱油翻炒。

4.倒入适量清水，放入豆腐、粉皮。

5.大火烧开转中火炖至菜熟。

6.放入盐和蒜末翻炒均匀最后调入鸡精即可。

11小时前

32

怯场情王 1星

共回答了181个问题 评论

骨头，500g、

豆腐，200g、

粉皮，200g。

辅料：

香葱，适量

盐，适量、

鸡精，适量

骨头豆腐粉皮汤的做法：

1：备猪骨，

2：猪骨斩件，切点豆腐丁和粉皮。

3：猪骨放进电压锅里加清水，

4：高压40分钟，

5：炖好的骨头汤，

6：倒进豆腐丁烧开，

7：再放进粉皮，放点盐再次烧开。

8：放点香葱，

9：放点鸡精即可。

9小时前

41
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com