饺子劲道是什么意思

迷戀壹朵花 4个月前 已收到1个回答 举报

别上心 4星

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饺子劲道是说在煮饺子时,饺子皮不会煮破,吃饺子时,饺子皮会有弹性,我们一般做饺子皮时都会往面粉里撒入两克盐,这样包出的饺子再煮食就会劲道, 或者在和面时磕入两个鸡蛋,能起到同样的效果,我每次包饺子时都是这样做的,大家可以试一试。

21小时前

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