白蘑菇要焯水多久

害你笑 1个月前 已收到2个回答 举报
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唯的某某某 4星

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五分钟

一般大一点的白蘑菇焯水煮5分钟左右，小菇三分钟左右即可。需要注意的一点是焯水的过程中，千万不能盖上锅盖，因为蘑菇都带有特殊的味道，如果不盖锅盖，这种味道可以随着蒸气挥发掉，如果盖上锅盖，就无法达到完全去掉异味的目的。

13小时前

40

雫葮谏纯真 4星

共回答了425个问题 评论

白蘑菇焯水在2分钟左右，开盖焯水，便于蘑菇腥味随着蒸气挥发。

11小时前

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