香辣溪鱼干做法

尛緈福 1个月前 已收到1个回答 举报

莪庝妳 4星

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香辣溪鱼干

特别有嚼劲的一道菜,越嚼越香,味道香辣,很下饭,也特别适合做下酒小菜

烹饪步骤 共9步

1准备材料备用

2油锅烧热转小火煸香蒜瓣和姜丝

3再放红辣椒炒出香味,倒小鱼干

4翻炒小鱼干,让它充分吸收油

5鱼干煎到有点脆时,加白糖提味

6加料酒去腥

7汤汁收干后加大蒜叶翻炒片刻,加鸡精即可

8一道美味的香辣小溪鱼干就做好了

19小时前

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