清补凉是什么意思

抚琴弦断 3个月前 已收到2个回答 举报
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伱烂借口 2星

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清补凉的材料并不统一，在各个地方都有其特色的搭配。

在广东、澳门、香港等是夏天清热祛湿的汤料，其搭配以健脾养胃、清热祛湿为主，常见搭配中药有薏米、淮山、莲子、茨实、百合、沙参、玉竹、龙眼、红枣、枸杞等

在广西、海南则是一道具有传统特色的爽口甜品，常见配料有椰奶、椰肉、绿豆、薏米、花生、空心粉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、凉粉、冬瓜薏等。

11小时前

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离别的秋 5星

共回答了58个问题 评论

望文生义，即是清凉滋补的意思，是用一些含凉血去热滋补的食材熬煮成的汤济。

9小时前

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