高调谈情 4星
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辣椒羊肉饼的做法
准备食材:
主料
羊肉片400g、面粉600g
辅料
油适量、盐适量、圆葱1个、辣椒两个、酱油适量、五香粉适量、料酒少许、香菜一颗、味精少许、酵母适量
步骤如下:
1.酵母、温水发面一块
2.羊肉片切碎
3.加油、酱油、盐、五香粉、味精、半碗水
4.搅匀
5.加切碎的圆葱、辣椒、香菜
6.拌匀
7.面已发好
8.揉匀分成大小相同的面团
9.用手按扁
10.加入肉馅
11.封口
12.电饼铛加油预热,将饼放入按扁,用筷子抵住电饼铛盖,一面煎黄反面继续烙。最后两面都金黄就可以了。
6小时前
回答问题
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